Collybia de los Robles Frescas

Habitualmente en los mercados podemos encontrar collybias que se venden erróneamente como senderuelas debido a su gran parecido, las collybias son setas pequeñas muy aromáticas como la senderuela pero con muy poco sabor, ideales para combinar con platos donde se quiera aportar textura y aroma sin opacar el resto de sabores con sabor a setas.

Se sirve únicamente el sombrero, ya que su pie es muy fibroso y se descarta al momento de la recolección.

Somos una empresa D2D (desde la recolección a la entrega, nosotros nos encargamos de todo).

La disponibilidad de setas frescas se debe consultar, realizamos recolecciones continuamente y te avisaremos de el stock disponible tras cada recolección a través de WhatsApp

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Gymnopus Dryophilus

Collybias silvestres de alta calidad, recolectadas una a una en nuestro pequeño pinar y limpiadas a mano.

Del bosque a tu cocina sin intermediarios.

Formatos y precio

Nuestras Collybias frescas se sirven A GRANEL

Al tratarse de una seta de porte pequeño y de la que sólo se sirve el sombrero, pesan unos pocos gramos cada unidad

Precio por kilo: 32,00€

(cada 100g = 3,20€)

Disponibilidad (Stock)

Entrega en tu negocio gratis en todos los pedidos superiores a 25€

Pedidos teléfono o WhatsApp: 640880132

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Escribe aquí tu teléfono y te enviaremos un WhatsApp con el stock de setas frescas justo al finalizar cada recolección, ¡Del bosque a tu cocina en el mismo día!